要抹出磨砂感的奶油,可以使用以下方法:
1. 使用搅拌器将奶油打发至中性发泡状态。这意味着奶油应该呈现出光滑、柔软的质地,但不应该过于稠密或稀薄。
2. 在打发好的奶油中加入一些糖粉和香草精,然后继续搅拌均匀。这将使奶油更加细腻和顺滑。
3. 将打发好的奶油倒入一个干净的碗中,用刮刀或勺子轻轻地将其压实。这将使奶油变得更加紧实和有质感。
4. 最后,将奶油放入冰箱冷藏一段时间,直到它变得稍微硬一些。这样可以使奶油更容易被抹平并形成磨砂感的表面。
本地批发市场:许多城市的批发市场上有许多奶油供应商,您可以在这些市场上与不同的供应商进行比较,并找到价格最优惠的供应商。
网上批发商:通过在线搜索,您可以找到一些价格较低的批发商,并通过在线下单购买。
本地奶农:如果您住在奶油生产地区,可以尝试联系当地的奶农,他们可能会提供相对便宜的价格。
原料:奶油、糖、黑米糕、谷物圈。
第1步、把奶油跟糖全部放入容器内。
第2步、打蛋器打发至凝固状,继续打发一会你会感觉奶油有点变硬了不是软软的就是可以了,千万不要打发过头,因为裱花需要奶油要稍微硬一点纹路才漂亮。
第3步、裱花袋剪一个口把裱花嘴装进去,前面扭一扭。
第4步、把裱花袋放入一个杯子里这样比较容易装,这个方法同样适用于做饼干等。
第5步、把奶油装入裱花袋,看一下这个状态是刚刚好的,奶油有硬度不会挖起来往下滑 是固体的状态。
第6步、把奶油往前挤一下,排出空气。
第7步、我把黑米糕对半切开一分为二。
第8步、把一层黑米糕最外层用波浪的方式划一圈,中间随意的挤上奶油即可。
第9步、把上面的黑米糕盖上去。
第10步、表面一层改了花样,用奶油挤成这样的一个圈圈。
第11步、把谷物圈撒在蛋糕表面,